Ús i funció | Tractament del constipat |
Ingredients | 1 got de vi negre calent 1 brasa de foc (carbó o llenya) 2 cullerades grans de sucre |
Elaboració | S'agafa un pot de bullir i s'hi afegeix un got de vi i això s posa a bullir al foc. Un cop el vi arranca el bull es treu del foc i s'hi afegeix el sucre i es remena. Finalment ho afegim la brasa i quan la brasa s'apaga, es treu, es passa el vi per un colador i ja està llest per a beure. S'ha de beure en calent. |
Consum / Posologia | Es pot beure 1 o 2 cops al dia fins que passi el constipat. |
Informant/s | Carmela Macià i Lolita Pino |
Localització (municipi) | Sant Jaume d'Enveja |